المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات - الخطوات بالصور

فوُش‘ـَـَـَيآ..}
02-04-2010, 09:56 PM
::السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ::


المقادير:




بطاطس مقطعة



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])



ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])





الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


سخنى الزبدة على النار


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])



أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة

احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


ثم البطاطس المهروسة


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])



ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وهذا الشكل النهائي للصينية




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])


وبالهنا والشفا ..
ndoooo
02-07-2010, 02:26 PM
اممممممم لذيذة انا احبها
ღهٌــآيًمهٌ في هٌــو۱ﮓღ
02-09-2010, 11:01 AM
كـــــــل الشكـــــــر لك على هالموضـــــوع الــــــرائـــع


فالله يعيطـــك العـــافيه يارب

دمتــــــي بــــــــود...
فوُش‘ـَـَـَيآ..}
02-17-2010, 04:46 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ndoooo [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])
اممممممم لذيذة انا احبها





الله يسعدك على هالتواجد الجميل بارك الله فيك ...
كوني دومآ بالقرب...

؛ودي وتقديري؛
فوُش‘ـَـَـَيآ..}
02-17-2010, 04:52 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ღهٌــآيًمهٌ في هٌــو۱ﮓღ [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط])
كـــــــل الشكـــــــر لك على هالموضـــــوع الــــــرائـــع


فالله يعيطـــك العـــافيه يارب

دمتــــــي بــــــــود...






الشكر موصول لكِ على هالتواجد الجميل بارك الله فيك ...
كوني دومآ بالقرب...

؛ودي وتقديري؛